Ang nutriology Ito ang agham na responsable para sa pag-aaral ng proseso ng pagkain, pati na rin ang mga epekto nito sa metabolismo, komposisyon ng katawan at kalusugan.
Kapag naubos na ang pagkain, dapat itong iproseso ng digestive tract upang paghiwalayin ito sa mga sustansya nito at pagkatapos ay masipsip. Matapos makapasok sa katawan, marami sa kanila ang dumadaan sa atay kung saan sila ay pinoproseso ng iba't ibang mga reaksyon upang makagawa ng iba't ibang mga protina na kailangan para sa wastong paggana ng iba't ibang mga organo at sistema. Pinag-aaralan din ng Nutriology ang paraan kung paano naaalis ang mga sangkap na ito kapag ginamit ang mga ito.
Pagkakaiba sa pagitan ng nutriology at nutrisyon at dietetics
Ang Nutriology ay isang sangay ng medisina, ito ay ginagawa ng mga doktor na umaakma sa kanilang pag-aaral ng postgraduate degree sa clinical nutrition, habang ang mga nutritionist ay mga non-medical na propesyonal na nagtapos sa nutrisyon at dietetics.
Ang nutrisyunista, bilang karagdagan sa pagpahiwatig ng mga plano sa pagkain alinsunod sa bawat patolohiya, ay mayroon ding kakayahan na umakma sa mga scheme na ito sa paggamit ng mga gamot at micronutrient at mga suplementong bitamina na kinakailangan sa bawat kaso.
Ang Nutriology ay isang mahalagang haligi ng preventive medicine
Ang isang mahusay na diyeta ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na buhay. Sa katunayan mayroong isang malaking bilang ng mga sakit sa kalusugan na ang pinagmulan ay direktang nauugnay sa paraan kung saan kumakain ang nagdurusa, tulad ng kaso ng Gout, Type II Diabetes mellitus, Arteriosclerosis, Kidney at biliary stones, gayundin ang ilang uri ng cancer. bukod sa marami pang iba.
Ang pagkain ng masusustansyang pagkain sa tamang dami at pamamahagi ay isang mahalagang bahagi ng paggamot sa mga kondisyon ng cardiometabolic tulad ng insulin resistance, diabetes, at mataas na presyon ng dugo.
Ang mga pagbabago sa diyeta ay isang mahalagang bahagi ng paggamot sa iba't ibang sakit
Sa kabila ng pagkakaroon ng isang malawak na iba't ibang mga gamot na idinisenyo upang gamutin ang iba't ibang mga sakit sa kalusugan, ang diyeta ay palaging magiging isang mahalagang bahagi ng paggamot ng iba't ibang mga sakit.
Karamihan sa mga alituntunin sa klinikal na kasanayan ng iba't ibang asosasyong medikal sa buong mundo ay kinabibilangan ng mga pagbabago sa diyeta sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular at metabolic.
Sa partikular na kaso ng diabetes mellitus na hindi umaasa sa insulin, metabolic syndrome at arterial hypertension, ang diyeta, kasama ang pisikal na ehersisyo, ay bumubuo ng unang hakbang sa paggamot, na posible na makontrol ang mga karamdamang ito sa pamamagitan lamang ng mga hakbang na ito nang hindi kinakailangang gumamit ng mga gamot para sa kanilang paggamot.
Mga Larawan: iStock - mediaphotos / vgajic
