Ang notaryo ay isang pampublikong opisyal na awtorisadong magpatotoo sa mga pagkakataon ng mga kontrata, testamento, bukod sa iba pang mga dokumento, at sa mga extrajudicial na gawain. Ibig sabihin, may kapangyarihan ang notaryo na kontrolin ang mga ito at siya ang saksi sa pagtatapos ng mga nabanggit na kontrata o pirma ng mga dokumento..
Bilang karagdagan, ito ay ang iyong lagda na magbibigay ng pampublikong karakter sa mga nabanggit na sulatin. Ang pirma ng notaryo ay kumikilos bilang isang garantiya at nagbibigay sa dokumentong pinag-uusapang legal, dahil ito ay tiyak na binibigyang kapangyarihan ng batas na ibigay ang mga nabanggit na garantiya sa mga kilos na tumutugma sa pribadong batas.
Sa kabilang banda, ang notaryo ay maaaring magsagawa ng mga gawaing pagpapayo sa mga usapin ng mga pampublikong gawain.
Dapat tandaan na ang notaryo ay isang tagapag-ingat ng mga dokumento na sinusuportahan niya sa kanyang pirma at na naka-consign sa mga protocol ng Notary's Office. Ang isa pang katangian ng opisyal na ito ay ang kanyang pagiging neutral, ibig sabihin, obligado siyang maging neutral sa mga aksyon na kanyang sinasalihan.
Kabilang sa mga dokumentong karaniwang namamagitan ang notaryo ay: pagpapatibay (Dito ay pinatutunayan ng notaryo ang pagkakaroon ng isang sulat, isang gawa, o isang pagpapakita at ipinapalagay ang mga ito bilang totoo), patotoo (binubuo ng kabuuang transkripsyon ng isang talaan o isang gawa), pagpapanotaryo (sa pamamagitan nito ay ipinapahiwatig nito na ito o ang dokumentong iyon ay tumutugma sa orihinal nito), sertipikadong kopya (Ito ay binubuo ng bahagyang o kabuuang kopya ng isang gawa o isang gawa).
Ang anumang notarized na dokumento ay maaasahan at sapat na patunay na ang mga grantor ay nagbigay ng kanilang pahintulot upang ipagdiwang ang kilos na pinag-uusapan, ng katotohanan ng mga katotohanan na pinatutunayan ng dokumento at na sila ay natupad alinsunod sa mga pormalidad.
Ang pagsasanay at mga kinakailangan na dapat matugunan ng isang notaryo ay depende sa kung saan sa mundo siya matatagpuan, halimbawa, sa mga bansa tulad ng Argentina at Uruguay, ang aktibidad ng notaryo ay isinasagawa ng mga pampublikong notaryo, samantala, sa Espanya, kakailanganin mong makapagtapos ng law degree, magkaroon ng Spanish citizenship o ipinanganak sa loob ng European Union.