Ang terminong catabolism ay isang terminong ginamit sa biology at medisina upang tukuyin ang organikong proseso kung saan ang iba't ibang elemento ay nababawasan sa kanilang pinakasimpleng anyo, sa mga molecule na bumubuo sa kanila sa isang sandali bago maging kumplikado. Ang catabolism, tulad ng anabolism at metabolismo, ay mga organikong proseso na isinasagawa ng mga nabubuhay na nilalang upang magawa, tiyak, upang mabuhay at makitungo sa isang mas mahusay na paraan sa kapaligiran kung saan sila nakapasok at mula sa kung saan nakuha nila ang iba't ibang mga mapagkukunan para sa kanilang kaligtasan. .
Ang terminong catabolism ay nagmula sa wikang Griyego kung saan ang prefix kata nangangahulugang 'pababa' at ang panlapi mga isms nangangahulugang 'proseso'. Kaya, ang catabolism ay ang prosesong bumababa sa kadena ng produksyon o asimilasyon ng iba't ibang elemento na kinukuha ng katawan. Nangangahulugan ito na kung ito ay bumaba, ang proseso ng catabolism ay mailalarawan sa pamamagitan ng pag-disarma, sa pamamagitan ng pagpapasimple sa mga sangkap at elemento na kinukuha ng katawan o ng organismo upang ma-assimilate ang mga ito nang mas mahusay, na nagiging enerhiya na maaaring makuha ng iba't ibang organo at tisyu ng partikular na organismo.
Ang lahat ng nabubuhay na nilalang, maging ang mga halaman, ay nagsasagawa ng proseso ng catabolism na isang malaking elemento ng kaligtasan ng buhay dahil ito ay responsable para sa organismo na makakuha ng kanyang kinakailangang pagkain mula sa labas at pagkatapos ay i-assimilate ito. Sa kaso ng mga hayop, halimbawa, ang proseso ng catabolism ay ang isa na nagaganap sa panahon ng proseso ng pagtunaw: ang hayop na pinag-uusapan ay kumonsumo ng ilang uri ng mas marami o hindi gaanong kumplikadong pagkain at pagkatapos ay ang organismo ang magiging responsable para sa pagpapasimple ng pagkain na iyon (para sa Para sa halimbawa, isang prutas) sa iba't ibang elemento tulad ng asukal, taba, protina, hibla, atbp., sa parehong oras na ang mga sangkap na ito naman ay pasimplehin hanggang sila ay ma-convert sa mga molekulang kemikal na mas madaling ma-assimilate.
